Sépie s celerem a vlašskými ořechy
600 g sépie obecné, očištěné
2 řapíkaté celery
60 ml vlašských ořechů, nasekaných
1 citron
60 ml extra panenského olivového oleje
malý svazek petržele, nasekané
sůl
Postup přípravy:
vařte sépie asi 10 minut nebo až je měkká na vidličku. Pokrájejte ji na tenké proužky a dejte do mísy.
škrabkou na zeleninu vytvořte z řapíkatého celeru tenké hoblinky. Aby byly hoblinky křupavější, zchlaďte je pár minut na ledovém lůžku.
přidejte celerové hoblinky do mísy společně s vlašskými ořechy, olivovým olejem, solí a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
dobře promíchejte.
Výsledek: pro 4 osoby
Komentáře
Přehled komentářů
Whoa plenty of excellent knowledge.
essays on college life https://researchpaperwriterservices.com writing and editing services https://helpwithdissertationwriting.com
academic writing services h76xsu
(GregoryLix, 6. 4. 2023 19:45)